Beschrijving

Ovenschotel met zalm en asperges is een romig, elegant ovengerecht waarin malse zalmfilet wordt gecombineerd met zachte asperges, mediterrane aardappelgratin en afgewerkt met hollandaisesaus

Omschrijving:
Deze ovenschotel bestaat uit stukken zalm en asperges, overgoten met hollandaisesaus, gecombineerd met mediterrane aardappelgratin Het geheel wordt in de oven gebakken tot het mooi goudbruin en gaar is. De smaak is mild, romig en vol, met frisse accenten van asperge en rijke tonen van vis.

Kenmerken:
– Structuur: Romig, smeuïg, zachte vis en beetgare asperges
– Smaak: Mild, licht ziltig van de zalm, fris van de asperge, romig van de saus
– Kleur: Lichtroze zalm, witte asperges, gratin
– Bereiding: In de oven op 180 graden 25 mintuten
– Gebruik: Hoofdgerecht, feestelijk of doordeweeks

Een verfijnd, maar eenvoudig te bereiden gerecht – ideaal voor lente- en aspergeseizoen.

Hoe bestelt u dagverse maaltijden?

Het bestellen van maaltijden is eenvoudig. Wilt u zeker weten dat uw maaltijden leverbaar zijn? Stuur ons een WhatsApp-bericht of bel ons.

Proef vandaag nog het verschil

Bestel nu uw maaltijden bij ’t Vishuys Zutphen en ervaar de heerlijke smaak van een echte dagverse maaltijd.